Ingredientes
4 huevos
1 lata de atún en aceite
1 cucharada de tomate frito
1 cucharada de salsa mayonesa
1/4 de cebolla
Los cortamos longitudinalmente...
Sacamos las yemas y reservamos...
En un cuenco ponemos el atún, el tomate, la mayonesa y las yemas menos una que reservaremos para adornar...
Rallamos la cebolla...
Mezclamos bien...
Rellenamos las claras con la ayuda de una cuchara de postre...
Los colocamos sobre una fuente y rallamos la yema que habíamos reservado sobre ellos...
Los cubrimos con film de cocina y los guardamos en el frigorífico hasta la hora de comer...
Y aquí tenéis el resultado...un bocado fresquito! ya me contareis...
El Chef coli.
muy suave y freskito!como ami me gustaa
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