8 de marzo de 2012

Cuajada de galletas


Hoy una receta de esas que se hacen en un plis! que tienes unas galletas huérfanas en la despensa y no sabes que hacer con ellas...pues con esa recetilla te sale un postre de fábula, bueno, bonito y barato...lo vi en el blog de Chelo y aquí está... perdonar que no hay paso a paso, pero lo hice a prisa y corriendo y se me pasaron las fotos...

Ingredientes
12 galletas maría
1 sobre de preparado de cuajada
500mL de leche
5 cucharadas de azúcar blanquilla



  1. Poner a calentar la mitad de la leche con el azúcar en un cazo...
  2. Disolver el preparado de cuajada en la mitad restante de la leche...
  3. Trocear las galletas e incorporarlas al cazo, con unas varillas remover hasta que se disuelvan...
  4. Agregar la leche con la cuajada, remover hasta que comience a hervir y retirar del fuego...
  5. Poner la mezcla en una fuente o en recipientes individuales y dejar enfriar a temperatura ambiente...
  6. Meterlo en la nevera como mínimo un par de horas...y listo para tomar...

Ea...nadie tiene escusas para no preparar un postre...ya me contaréis...

El Chef coli

14 comentarios:

  1. pues tienes razon sencillo rapido y se ve riquisimo, besos

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  2. tienes razón vero no hay escusa ni para mi que siempre ando diciendo que si yo soy mas de salado, que si la repostería no me gusta, a mi es que el dulce no me va , etc...Con esta receta me temo que ya no me escapo
    Un saludo

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  3. Pues no he probado nunca una cuajada de galletas, se ve muy bien, besitos

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  4. Qué postre más sencillo. Yo tampoco he probado nunca "la cuajada de galletas" por lo que me voy a puntar la receta, con tu permiso.
    Un saludo.

    Juan Carlos

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  5. Halaaaaaaaaaaaaaa....veras cuando se lo prepare al mayor...que es un fan de la cuajada...
    Besos

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  6. Que rico!!! y super original!!! Me parece que tiene que estar buenisima, Uhhhh!!!!. Un saludo y muchisimas gracias por comentar en mi blog.

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  7. ¡Qué original, me gusta!. Un beso

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  8. Las galletas María de toda la vida son las que más me gustan, este postre tiene que estar divino.

    Besos

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  9. Nunca la he probado y supongo que me gustará porque las galletas, las devoro. La apunto y te cuento. Besos.

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  10. Que rica tiene q estar Vero,se me hace la boca agua :-) Bss

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  11. Pero que rico y que sencillo es este postre....

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  12. Hola Vero!!que pinta,tiene que estar muy bueno este postre y lo que tu has dicho facil que es realidad lo que vamos buscando,muchas gracias por compartir,besos.

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Gracias por visitar el laboratorio de mi hogar, ya me contareis...

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