23 de abril de 2012

Flautas de hojaldre con nata y fresas

Esta receta es una de esas que de fácil que es nadie tiene escusa para no prepararla para una ocasión especial, una merienda entre amigos o un día que os apetezca daros un homenaje...y hoy nos despedimos hasta el próximo lunes! que huele a feria, olé, olé ya huele a feriaaaaaaaaaaaaaaaaa! y para mis paisanos feliz día de San Jorge! que esta noche se quema el dragón y se encienden las luces de la portada, tengo el corazón partío!


Ingredientes (4 personas)
1 lámina de hojaldre
500ml de nata para montar
100g de fresas
fideos de chocolate
azúcar glass


En primer lugar estiramos el hojaldre y lo dividimos en 4 partes...horneamos siguiendo las instrucciones del envase...


Cocinamos en el horno vigilando que no se nos quemen...


Colocamos sobre una rejilla para que se enfríen...


En un bol seco montamos la nata con el azúcar glass...metemos en la nevera para que se enfríe...la introducimos en la manga pastelera y la distribuimos sobre la superficie del hojaldre...


Lavamos las fresas y las cortamos en láminas...colocamos sobre la nata y adornamos con fideos de chocolate...


No hay escusas para no preparar postre...la manga pastelera y yo nos vamos conociendo...ya me contaréis...

El Chef coli

16 comentarios:

  1. El hojaldre da mucho juego y a cual mas rico. Una receta rica rica

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  2. QUE BUENAS TIENEN QUE ESTAR PRINCESA, Y LA PRESENTACION ESTUPENDA!!!

    BESOS Y FELIZ SANT JORDI,

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  3. Qué guapos te han quedado estos hojaldres. Qué apetecibles!!!
    BUENO, FELIZ DÍA DE SANT JORDI.
    Un saludo.
    Juan Carlos

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  4. Verooooooooo...que sencillo y que delicia...este es el tipico postre que gusta a todo el mundo "mundial"...y que nos vamos, que nos vamos a la Feria...er pescaito!!! esta noche...er pescaito!!!
    Besos

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  5. Sí, Vero, el pobre dragón ya está quemado. Pues, nada a pasarlo bien en la feria. Menos mal que nos dejas con un postre rico, rico. Besos. Feliz San Jorge para ti también!

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  6. que bueno vero, estos son los postres que sacan de un apuro por lo rapidito que se hacen y a todos nos gustan , besos

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  7. que pintazaa!!! para empezar y no acabar hasta terminarla todaa! besos

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  8. Que buenooo!! ademas de facilito, me encanta, y la decoracion de 10.
    besitos!!

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  9. Ni excusas ni ná,me apunto un saco de estas flautas jajajaja ostras que lote de azúcar iba a pillar jajajajaja pero es que la foto invita a comerse un saco :) Bss

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  10. MADRE MIA PASAME UNA O UN TROCITO.BESOS

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  11. Una delicia, me comía una flauta ahora con mi cafelito. Con tu permiso sigo viendo tus recetas. Un abrazo, Clara.

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  12. Unas flautas para un gran concierto
    Un saludo

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  13. facilongo facilongo, me gusta la idea! espero que la feria haya ido bien!!!

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  14. Hola... que ricas. Sencillitas y rapiditas de preparar, pero con un resultado genial. Me quedo por aquí para ver el resto de tus recetas. Te invito a visitarme, si te apetece... Saludos :-)
    http://pensandoenalgodulce.blogspot.com.es/

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  15. Hola guapa tu

    uno de mis postres preferidos, y ya ves lo rapidito que se prepara, todo un Luxe en el paladar, que por cierto este año las fresas están divinas

    mil petonets Susanna

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Gracias por visitar el laboratorio de mi hogar, ya me contareis...

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