La vuelta al cole está siendo una locura, jejeje, y mira que yo aún no tengo niños, pero es llegar septiembre y zas! de repente todo el trabajo se multiplica, vuelven las clases, las fechas de entrega, los nuevos proyectos...así que hoy receta rápida y rica!
Ingredientes (2 personas)
250gr de atún
1 lata de pimientos del piquillo
2-3 dientes de ajo
pimienta negra
perejil
aceite de oliva
sal
En una sartén amplia ponemos los dientes de ajo fileteados y salteamos los pimientos por ambas caras con una pizca de sal...
En esa misma sartén, pasamos los filetes de atún, a mi me gusta marcarlos a fuego fuerte por ambas caras un minuto para que queden dorados por fuera y jugosos por dentro...salpimentamos al gusto...
Y aquí tenéis el resultado...se tarda más en abrir la lata que en cocinarlo, así que animaros!...ya me contaréis...
El Chef coli.
Qué rico, Vero... si parece que se va a salir de la pantalla del ordenata. Eso, eso, doraditos por encima y jugosos por dentro... una pasada.
ResponderEliminarUn besazo y un diez.
Juan Carlos
Vero, es muy sencilla, pero no por ello deja de ser espectacular el plato que nos traes hoy...a mi personalmente me encanta!!!
ResponderEliminarBesos
Tienes razón. Parece que en septiembre se amontona las tareas y nada mejor que algo sencillo y rico para comer. Besos.
ResponderEliminarEspectacular
ResponderEliminarHay mezclas estupendas, de caerte dos lágrimas, y yo creo que el atún y los pimientos del piquillo es una de esas mezclas.
ResponderEliminarBuenísimo me encanta el atún vuelta y vuelta y con esos pimientillos más..
ResponderEliminarTienes razón, Vero, muy rápido y seguro que delicioso!!! Besitos.
ResponderEliminarCuando tenemos un producto de la calidad del atun, lo mejor es como tu has hecho sencillez en la cocción
ResponderEliminarUn saludo
jo, menos mal que con platos tan sanos, ricos y fáciles como el que nos propones la vuelta al cole y todos sus ajetreos se hace mas sencilla y APETECIBLE.. HUMMMMM!!! Besitos
ResponderEliminarshijun 5.8 3
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