10 de febrero de 2015

Merluza al horno con alcachofas y jamón

Hay martes que bajas a la pescadería y nada te apetece...sin embargo otros martes nada más pasar por el mostrador de guiña el ojo una merlucita del Cantábrico y no te puedes resistir! 


Ingredientes (2 personas)

2 rodajas de merluza de pincho
1 bote de conserva de alcachofas
1 patata grande
50g de jamón ibérico en taquitos
aceite de oliva
sal
  1. Lavar bien la patata, dejarle la piel...cortarla a rodajas y hervirla en agua con sal a fuego lento hasta que esté tierna...reservar...
  2. En una sartén caliente poner unas gotas de aceite de oliva y saltear las alcachofas con el jamón...lo justo para dorarlas un poquito por fuera...reservar...
  3. Precalentar el horno a 180º
  4. En una fuente apta para horno colocar en la base la patata cocida...colocar encima el pescado con un poquito de sal y disponer las alcachofas alrededor...cocinar durante 10-12 minutos...



Añadir unas gotas del mejor aceite de oliva que tengáis en la despensa y a la mesa que se enfría...ya me contaréis...

El Chef coli

25 comentarios:

  1. Debe estar muy sabroso! el jamón le debe dar un sabor especial.
    Besos Vero, hoy desde
    http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2015/02/la-chirimoya-un-rico-fruto-que-tambien.html

    ResponderEliminar
  2. Qué combinación más original Vero, las alcachofas con jamón (qué buena pareja hacen) y la merluza (que se lleva tan bien con todo el mundo). ¡Me gusta!

    ResponderEliminar
  3. This blog is so nice to me. I will continue to come here again and again. Visit my link as well. Good luck
    http://www.jualobataborsiherbal.com/ obat aborsi
    http://caramenggugurkankandungan.info/ cara menggugurkan kandungan
    http://www.jualobataborsiherbal.com/cara-menggugurkan-kandungan/ cara menggugurkan kandungan
    http://jualobatpenggugurkandungan.net/ obat penggugur kandungan
    http://tandatandakehamilan.net/ tanda tanda kehamilan
    http://tandatandakehamilan.net/cara-cepat-dan-selamat-menggugurkan-kandungan/ cara menggugurkan kandungan
    http://obataborsi59.com/ obat aborsi
    http://obattelatdatangbulan.info/ obat telat datang bulan

    ResponderEliminar
  4. Hire Best Packers And Movers Mumbai for hassle-free Household Shifting, ***Office Relocation, ###Car Transporation, Loading Unloading, packing Unpacking at affordable ✔✔✔ Price Quotation. Top Rated, Safe and Secure Service Providers who can help you with 24x7 and make sure a Untroubled Relocation Services at Cheapest/Lowest Rate
    Packers And Movers Mumbai

    ResponderEliminar
  5. This is a post that we all should read at least once, it's great, wish you success in the next blog. I like this post because it contains a lot of useful information to read, maybe everyone will like me.
    abcya online, jogo io online, friv Games online 2019, cá koi mini

    ResponderEliminar
  6. Mumbai Independent Escorts Girls Escorts offering top model Escort services in cheapest rates. Call 9100000000 for best Escort services. Independent Call Girls available on 24/7 days in Mumbai.

    Punjabi Call Girls in Mumbai | Mumbai Escort | Independent Mumbai Escorts | Independent Escorts in Mumbai | Mumbai Escorts Agency | Mumbai Escorts Service | Escorts Agency in Mumbai | Escorts Mumbai | Mumbai Female Escorts|Mumbai Escorts

    ResponderEliminar
  7. cool, please guidance so that I can create a blog like yours

    ResponderEliminar
  8. Ucuz, kaliteli ve organik sosyal medya hizmetleri satın almak için Ravje Medyayı tercih edebilir ve sosyal medya hesaplarını hızla büyütebilirsin. Ravje Medya ile sosyal medya hesaplarını organik ve gerçek kişiler ile geliştirebilir, kişisel ya da ticari hesapların için Ravje Medyayı tercih edebilirsin. Ravje Medya internet sitesine giriş yapmak için hemen tıkla: ravje.com

    İnstagram takipçi satın almak için Ravje Medya hizmetlerini tercih edebilir, güvenilir ve gerçek takipçilere Ravje Medya ile ulaşabilirsin. İnstagram takipçi satın almak artık Ravje Medya ile oldukça güvenilir. Hemen instagram takipçi satın almak için Ravje Medyanın ilgili sayfasını ziyaret et: instagram takipçi satın al

    Tiktok takipçi satın al istiyorsan tercihini Ravje Medya yap! Ravje Medya uzman kadrosu ve profesyonel ekibi ile sizlere Tiktok takipçi satın alma hizmetide sunmaktadır. Tiktok takipçi satın almak için hemen tıkla: tiktok takipçi satın al

    İnstagram beğeni satın almak için Ravje medya instagram beğeni satın al sayfasına giriş yap, hızlı ve kaliteli instagram beğeni satın al: instagram beğeni satın al

    Youtube izlenme satın al sayfası ile hemen youtube izlenme satın al! Ravje medya kalitesi ile hemen youtube izlenme satın almak için tıklayın: youtube izlenme satın al

    Twitter takipçi satın almak istiyorsan Ravje medya twitter takipçi satın al sayfasına tıkla, Ravje medya güvencesi ile organik twitter takipçi satın al: twitter takipçi satın al

    ResponderEliminar

Gracias por visitar el laboratorio de mi hogar, ya me contareis...

Licencia de Creative Commons
elchefcoli by elchefcoli is licensed under a Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 3.0 Unported License.
Creado a partir de la obra en www.elchefcoli.com.
Permissions beyond the scope of this license may be available at www.elchefcoli.com.